ENSALADA DE FRUTA FRESCAS Y SECAS
Buenas tarde con todos , hoy dia 12 de febrero no pude colocar el desayuno del viernes y la razón era, por que hoy día estaba programada mi salida de caminata por 1 hora adicional que los demás días
luego a mi retorno ,me prepare una ensalada muy conocida por uds y que yo la programo una vez por semana así de contundente.
Esta ensalada la debo acompañar con agua 2 vasos y que luego durante el día completo con los 6 vaso para sumar los 8 vasos del dia .( agua purificada ) .
Ingredientes :
40 gr Melón
50 gr Papaya
50 gr Piña
30 gr Fresa
1/4 tza. Yogur
30 grs Pasa negras
20 grs Pasas rubias
10 gr Piñones.
20 gr Almendras
10 gr Pecanas
01 unid orejones
1/2 cucharada Miel de Abeja.
Indicaciones :
- Traten de cortar las frutas en tamaños que no les incomode masticar.
- El yogur ideal es el dietético , yo coloque el de fresa por que tenia en despensa.
- Las frutas secas cortarlas de igual manera que no les incomode al masticar
- La miel que se de buena calidad.
- Cuando terminen acompañen con agua tibia hasta dos vasos, 01 antes de comenzar a comer la ensalada y la otra al final .
- No hay problema en bajar cantidades o prescindir de uno o dos de los ingredientes.
- Si tiene que tomar alguna Pastilla de preferencia después de los alimentos como siempre indica el doctor.( siempre consultando con el mío sobre estos temas ).
- Si no pueden dejar el pan, coma de preferencia 1 tostada alo mucho.
Nota :
- Los que no tienen costumbre o han dejado de consumir frutas les recomiendo bajar a la mitad la cantidad del yogur.
- De igual manera no tengan miedo si tienen una evacuación anormal , es por falta de costumbre , solo les pasa algunos no siempre es a todos.
Como siempre les mencionaré esta es mi rutina de mis desayunos en mi proceso de recuperación de mi estado de salud del que nunca debí salir; ya termine la primera fase , luego seguirá la recuperación de músculos pero ese es otro tema.
No se olviden su ultima comida a las 6 pm ; siempre muy ligera y el resto de las horas a lo mucho una manzana y agua , el estomago se irá acostumbrando.
Pronto habrán invitados especiales . ( nutricionistas, doctores y psicólogos).
Siempre : BLANCO O NEGRO / TODO O NADA tu escoges , medio , ni tibio sirve.
Marco Sánchez Schmidt


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