DESAYUNO DE LOS MARTES .

 

 DESAYUNOS DEL MARTE 

Estimado amigos espero que bien de salud y de igual manera sus familiares. Envío por este medio el desayunos del día martes , una idea muy saludable y nutritiva, los ingredientes están bien distribuidos y proporcionado para una persona una alimentación que nos sostenga bien en la mañana, la idea también es preparar con entusiasme , reconociendo siempre que la primera comida debe levantarnos el ánimo y por lo tanto comprar , cocinar y comer en la mañana debe al final proporcionarnos ganas de vivir bien. 

Receta :

Ingredientes :

02 rodajas Piña 

01 unid Platano seda 

05 unid fresas

01 frasco yogur (de 80 a 100 gr.) 

01 taza Café pasado 

01 tostada de pan integral 

04 gr. de canela molida 

01 onz. Miel de Abeja 

AGUA 

 

Apreciaciones y notas :

1. La piña de preferencia que sea la golden tiene un grado de jugosa mas alto que las demás ; comprar una entera pelar bien , trozar y guardar en recipiente de vidrio , cerrado a temperatura  siempre fría , de preferencia hagan el corte en rodajas para que se mantenga mas tiempo y poder comer de todas las forma. 

2. El plátano de seda comprar semi verde para que pueda durar una semana en su momentos justo de consumo, mantenerlos a la intemperie tapado con un secador muy liviano ; por motivo se madrua rápido toma la opción de hacer un queque de plátano .

3. fresas la temporada en el Perú es desde marzo hasta Julio , si en estos momentos no encuentras , puedes sustituirlo por uvas rojas 

4. El café que se orgánico tostado ideal y en grano para que uds mismo lo pasen , se los recomiendo , para los que no gustan del café  pueden optar por mates de su agrado , a mi me gusta manzanilla con hierbaluisa . en vez de azúcar comprar miel y solo una onza.( 1 1/2 cucharada tamaño te ).

5. pan tostado integral a muchos no les agrada  tostado no hay problema tomen la mejor opcion pero que sea integral .solo porción de 01 pan. 

¡¡ TENGAN A LA MANO AGUA  PURIFICADA !!

buen provecho para mañana martes :

como siempre digo en la vida BLANCO O NEGRO / O TODO O NADA , animo.

Mag. Marco Sánchez